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更新时间: 2025-07-10
排名第1：上海中医药大学；
排名第2：上海交通大学医学院；
排名第3：上海健康医学院；
| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 |
|---|---|---|---|
| 1 | 上海中医药大学 | 食品卫生与营养学 | B |
| 2 | 上海交通大学医学院 | 食品卫生与营养学 | -- |
| 3 | 上海健康医学院 | 食品卫生与营养学 | -- |
《营养学基础》、《临床营养学》、《食品卫生学》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《烹调学》、《生理学》、《生物化学》、《流行病学》部分高校按以下专业方向培养：食品质量与安全。
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