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学校餐厅有什么岗位要求

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更新时间: 2026-04-25

学校餐厅的岗位需求包括:

店长 :

负责餐饮连锁店的全面管理,包括人员、物料、设备管理,确保产品加工和出餐顺畅,负责日常订货、排班、清洁管理和报表完成。

工作人员 :

年龄在45岁以内,有餐饮工作经验优先,培训上岗,操作简单轻松,包吃住,月休2天,工资约4500元。

小时工收银员 :

女性,35岁以内,反应敏捷,热情大方,有收银工作经验,工作时间分为两个时段(11点-13点,17点-19点),每天4个小时,管吃,工资面议。

岗位小时工 :

男女不限,工作时间为两个时段(11点-13点,17点-19点),每天4个小时。

餐厅主管 :

负责学校食堂的全部工作,包括管理制度、采购、验收、保管、财务、清洗加工、烹调核算供应等流程的督促和协调,关心员工思想和健康状况,合理安排人力物力财力,确保食品卫生安全。

厨师长 :

严格遵守劳动纪律和规章制度,带领厨师和辅助工搞好伙食,负责制定菜单、核定菜料投放数量,保证菜肴供应品种和数量,负责厨房物品、餐具和设备的保管保养,确保厨房安全工作和卫生工作。

各档口厨师 :

服从上级管理,自觉遵守餐厅规章制度及操作流程,负责具体烹饪工作。

厨工 :

初中及以上学历,身体健康,精力充沛,有责任心,工作细心,有切菜、配菜工作经验,服从上级管理。

洗碗洗菜工 :

身体健康,责任心强,工作细心,服从上级安排,有相关工作经验可优先考虑。

服务员 :

负责餐厅的日常服务,包括接待顾客、点餐、上菜、收拾餐具等。

送餐员 :

负责将食品从厨房送至指定位置,确保食品及时准确送达。

厨师 :

根据食谱或要求选择和处理食材,烹制美味可口的菜品。

采购员 :

负责原材料的购买和验收,保证食品新鲜,注意市场信息和进货渠道,并遵守廉政规定。

后勤主管 :

负责人员招聘、考勤、办公软件使用等后勤支持工作。

仓库保管员 :

管理食堂仓库,确保食材和物资的安全存放。

食品安全管理员 :

监督食堂食品安全,确保食品卫生安全,环境卫生安全,操作流程安全,并协助校医做好食品封样工作。

卫生教师/保洁员 :

负责餐厅和厨房的清洁卫生工作,确保环境整洁。

这些岗位共同协作,确保学校餐厅能够提供安全、卫生、营养的餐饮服务。

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