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更新时间: 2026-06-14
江南大学在食品领域拥有一些专利,以下是一些例子:
一种炎性肠病特殊医学用途配方食品脂肪组件及其制备方法
专利号:ZL 201910247041
申请日:2019.03.29
授权日:2022.01.25
发明人:刘睿杰、郭怡雯、常明、张涛、裘芳成、金青哲、王兴国
一种油茶籽油中不同形态脂溶性多酚的提取方法
专利号:ZL 201911202449.5
申请日:2019.11.29
授权日:2021.11.16
发明人:刘睿杰、裘芳成、常明、张涛、王兴国、金青哲
一种GC-MS-SSDMC法同时测定油料中游离态甾醇及甾醇糖苷的方法
专利号:ZL202010388365.1
申请日:2020.05.09
授权日:2021.09.17
发明人:常明、张佳丽、陈其林、吴正章、王兴国、金青哲、方华
一种提高富硒脱水果蔬中有机硒比例的方法
专利号:ZL200310112746.3
授权日:2005年12月28日
发明人:张慜、孙金才、肖功年
一种常压热干燥与真空油炸联合脱水的果蔬脆片制造方法
专利号:ZL200310112745.9
授权日:2005年11月2日
发明人:张慜、孙金才、肖功年、杜卫华、罗镇江
一种对大豆蛋白凝胶质构性质的控制方法
公布日期:2009.09.09
一种酶改性制备低凝胶性高分散性大豆蛋白的方法
公布日期:2010.04.14
一种低脂肪、高蛋白的改性谷朊粉的制备方法
公布日期:2012.05.23
一株可缓解溃疡性结肠炎的嗜酸乳杆菌及其应用
公布日期:2022.01.01
发明人:杨波、陈卫、黄铮、陈海琴、刘小鸣、崔树茂、陆文伟、赵建新、张灏
请注意,以上信息基于提供的参考信息,并可能不全面。有关江南大学食品专利的最新信息,建议直接查询江南大学的官方网站或专利数据库
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