平山教育
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更新时间: 2026-04-11
高中生的早餐应该营养均衡,提供足够的能量和营养素,以应对紧张的学习和备考。以下是一些适合高中生的早餐调料和食谱:
银耳白果粥
银耳、白果、枸杞、精盐
五仁粥
糯米、花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁、白糖
黑米八宝粥
黑糯米、红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣、红糖米酒
鱼香苦瓜
苦瓜、豆瓣酱、葱丝、姜丝、蒜末、红辣椒、香油、酱油、白糖、醋
香脆三丝
洋白菜、胡萝卜、小青辣椒、盐、姜末、蒜泥
蛋奶烤馍片
馒头、鸡蛋、黄油
芝麻酱拌面
面条(虾蓉面)、黄瓜、蒜、醋、芝麻酱、盐
肉夹馍
鸡腿、洋葱、青椒、手抓饼、老抽、生抽、蚝油
酱香饼
手抓饼、小葱、白芝麻、蒜瓣、黄豆酱、豆瓣酱、蕃茄酱、蚝油、白砂糖、五香粉、淀粉
胡萝卜鸡蛋小圆饼
饺子皮、胡萝卜、鸡蛋、绿豆芽、大葱、生抽、蚝油、白砂糖、胡椒粉、辣椒粉、食盐
银耳白果粥
银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵;白果用热水烫过切成两半;文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。
五仁粥
糯米、花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量,一起放入锅内文火共同煮制。
黑米八宝粥
黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。
鱼香苦瓜
苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成细丝,放入开水锅中焯一下,捞出用凉开水浸凉;红辣椒去蒂及籽,切成细丝,也焯一下,浸凉待用。炒锅上火,加入约2汤匙油烧至五成热,下葱丝、姜丝、蒜末炒出香味,再下豆瓣酱煸出红油后加入酱油、白糖、醋炒匀,盛出晾凉制成调味汁。苦瓜丝、辣椒丝放入盘内,淋上调味汁、香油,拌匀即可。
香脆三丝
洋白菜、胡萝卜、小青辣椒,调料:盐、姜末、蒜泥。
蛋奶烤馍片
馒头切成1cm左右均等的厚片,将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋中搅打均匀。馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀地挂上蛋汁。
芝麻酱拌面
黄瓜、胡萝卜洗净,胡萝卜切成末,黄瓜切成细丝。芝麻酱2勺,加凉开水稀释。切好的黄瓜丝放入盘中,蒜泥加醋调匀。锅里放水,开锅放入面条煮3分钟,盛出来过一下凉开水。把面条盛到碗里,放入黄瓜丝、胡萝卜末,浇上蒜泥、芝麻酱拌匀,即可享用。
肉夹馍
鸡腿洗净划刀,洋葱切丁,青椒洗净切丁,手抓饼从冰箱取出提前解冻备用。鸡腿放入锅中,加入适量的洋葱、生抽、蚝油、适量清水盖上锅盖炖30分钟。解冻好的手抓饼卷成长条,再卷成圆形,按扁擀成饼状,放入锅中煎熟捞出。鸡腿肉和青椒一起剁碎,淋入料汁拌均匀,烧饼从中间切开,将剁好的肉馅夹进去即可开吃。
酱香饼
手抓饼从冰箱取出提前解冻,小葱切葱花,蒜瓣剥皮切末备用。料汁:碗中倒入适量的黄豆酱、豆瓣酱、蕃茄酱、蚝油、白砂糖、五香粉、淀粉、适量清水搅拌均匀备用。酱汁:锅中热油爆香蒜末,倒入酱汁
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