膳食营养师有什么用

改革开放以来，中国经济高速发展，社会安定祥和，丰富的生活使广大民众更加注重生活保健和科学营养。目前，日本等发达国家，平均 300 人就有一名营养保健专业人员，我国 13 亿人口，全国专业营养人员不足 4000 人，而且还有一多部分为医院临床营养师，所以营养师在我国来说，是一个很大缺口。

目前国人健康状况令人担忧： 因缺乏有关营养知识，不会吃饭，吃出了很多慢性病。10年来，我国像高血压、糖尿病、肥胖症、儿童哮喘病等慢性病发病率呈上升趋势，并逐渐年轻化。卫生部的调查显示，截至2002年，我国18岁及以上居民估计高血压患病人数达1.6亿，糖尿病患者2000万，血脂异常患者1.6亿，体重超重者达2亿多。

膳食营养师的的主要工作内容

1、开展多种膳食种类，满足不同餐种的患者需求。

2、各类营养膳食订送餐业务的宣传。

3、线下订单信息的汇总统计及登记报送。

4、各类营养膳食的质量控制。

5、与临床医护、病患及后勤餐饮中心的沟通协调工作。

膳食营养师证申报条件

1、助理(初级)营养师

初中以上学历均可;

2、中级营养师

A. 中专、大专、大本的在校学生，是否相关专业均可;

B.高中、中专、职高、大专、大本等毕业生，是否相关专业均可;

3、高级营养师

A. 硕士以上学历，相关专业;

B.大学本科学历，相关专业毕业从业时间2年以上;

C.大专学历，相关专业毕业，从业时间5年以上;

D.中等学历，在省级或省级以上刊物上发表过文章的;

E.从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的，从业时间10年以上;

F. 持有中级营养师职业技能证书，从业时间2年以上的均可申报。

申报程序

1、营养师指定报名机构即职业教育培训网;

2、在线报名填写提交申请，再提交本人身份证复印件(正反)、学历证书复印件、工作年限证明原件各一张、两寸蓝底免冠证件照四张;

3、办理报名预交费，发教材及电子试题，申请准考证和试卷;

4、参加理论考核、专业能力考核;

5、考核每科均达到60分以上者，获取营养师证书。