学校食堂老师要做什么的

学校食堂老师的职责主要包括以下几个方面：

日常准备工作 ：

签到与清洁 ：每天按时到校，确保院子、大厅等区域无垃圾。

烧水与联系供应商 ：负责烧水，联系食材供应商，并接收食材。

点心与茶水分发 ：

分发点心 ：根据填写的表格，分发点心给各个班级。

提供茶水 ：确保学生在校期间有充足的茶水供应。

餐饮服务 ：

分饭 ：在用餐时间，将饭菜分发给各个班级。

餐具管理 ：收集并清洗、消毒学生餐具，确保餐具卫生。

卫生与清洁 ：

公共区域卫生 ：打扫公共区域的卫生，保持环境整洁。

餐具消毒 ：定期对餐具进行消毒，确保食品安全。

记录与反馈 ：

记录工作情况 ：详细记录工作情况，包括食材采购、餐具消毒等。

反馈与改进 ：根据学生用餐情况，及时反馈并改进服务质量。

遵守规章制度 ：

遵守工作时间 ：准时上下班，不迟到、不早退，因病有事按规定履行请假手续。

保持专业 ：穿工作服时不能在校园内走动，保持专业形象。

安全与卫生 ：

确保食品安全 ：严格执行食品安全规章制度，确保所有食品符合卫生要求。

防止安全事故 ：加强安全意识，防止失火、失窃、投毒等安全事故的发生。

团队合作与沟通 ：

团队合作 ：与同事相互关心、互相爱护，共同完成工作任务。

沟通与协调 ：与学校其他部门保持良好沟通，确保食堂运作顺畅。

这些职责旨在确保学校食堂的正常运作，提供安全、卫生、营养的餐饮服务，同时维护良好的校园环境。