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更新时间: 2026-03-20
排名第1：河南工业大学；
排名第2：河南农业大学；
排名第3：郑州轻工业大学；
排名第4：河南科技大学；
排名第5：河南科技学院；
排名第6：郑州科技学院；
排名第7：许昌学院；
排名第8：信阳师范大学；
排名第9：周口师范学院；
排名第10：黄淮学院；
| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 |
|---|---|---|---|
| 1 | 河南工业大学 | 食品质量与安全 | A |
| 2 | 河南农业大学 | 食品质量与安全 | B+ |
| 3 | 郑州轻工业大学 | 食品质量与安全 | B+ |
| 4 | 河南科技大学 | 食品质量与安全 | B+ |
| 5 | 河南科技学院 | 食品质量与安全 | B |
| 6 | 郑州科技学院 | 食品质量与安全 | B |
| 7 | 许昌学院 | 食品质量与安全 | B |
| 8 | 信阳师范大学 | 食品质量与安全 | -- |
| 9 | 周口师范学院 | 食品质量与安全 | -- |
| 10 | 黄淮学院 | 食品质量与安全 | -- |
| 11 | 信阳农林学院 | 食品质量与安全 | -- |
| 12 | 安阳工学院 | 食品质量与安全 | -- |
| 13 | 河南牧业经济学院 | 食品质量与安全 | -- |
| 14 | 郑州工程技术学院 | 食品质量与安全 | -- |
| 15 | 新乡工程学院 | 食品质量与安全 | -- |
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》部分高校按以下专业方向培养：功能食品。
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