平山教育
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更新时间: 2026-07-13
农大的食品专业主要包括以下几个：
食品科学与工程专业
涵盖食品生产、加工、贮藏、运输以及食品安全等方面的基本知识和技能。
是国家级一流本科专业建设点，旨在培养食品产业的拔尖创新人才。
食品质量与安全专业
培养具备生物学、食品科学以及营养与食品安全的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域从事相关工作。
食品营养与检验教育专业
培养能在食品生产、加工、流通和消费领域从事食品营养与检验、食品营养指导，以及在中、高等院校相关专业从事教学与科研工作的高级专门人才。
葡萄与葡萄酒工程专业
培养具备生物学、化学、现代酿酒学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能，能在葡萄酒酿造、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研、教学、生产设计与管理、贸易营销的高级工程技术人才。
其他相关专业
如乳品工程、粮食工程等，这些专业通常也与食品科学紧密相关，为学生提供多样化的学习和发展路径。
东北农业大学食品学院是这些专业的主要提供者，并且拥有相应的硕士和博士学科点，为学生提供进一步深造的机会。
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