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更新时间: 2026-06-28
关于豆腐脑的古诗，以下是一些相关的诗句：
1. 《汉乐府歌辞·淮南王篇》
西汉淮南王，自言尊，百尺高楼与天连，后园凿井银作床，金瓶银绠汲寒浆。
2. 《蜜酒歌》
宋·苏东坡
脯青苔，炙青莆，烂蒸鹅鸭乃匏壶，煮豆作乳脂为酥，高烧油烛斟蜜酒。
3. 《邻曲》
宋·陆游
浊酒聚邻曲，偶来非宿期。
拭盘堆连展洗釜煮黎祁。乌忏将新犊青桑长嫩枝。
4. 《豆腐诗二首》
清·高士奇
（一）藿食终年竟自饮，朝来净饴况清严。
稀中未藉先砻玉，雪乳初融更点盐。
味异鸡豚偏不俗，气含蔬笋亦何嫌。
这些诗句中，有的描述了豆腐的制作过程，有的则赞美了豆腐的美味。豆腐脑作为豆腐的一种形式，在这些古诗中也有所体现。
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