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更新时间: 2026-04-26
根据2024年发布的“软科世界一流学科排名”（ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects），以下是食品科学与工程学科世界排名前30的大学列表，包含中国和其他国家的顶尖高校：
| 排名 | 学校名称 | 国家 |
|---|---|---|
| 1 | 江南大学 | 中国 |
| 2 | 华南理工大学 | 中国 |
| 3 | 浙江大学 | 中国 |
| 4 | 中国农业大学 | 中国 |
| 5 | 马萨诸塞大学-阿默斯特 | 美国 |
| 6 | 瓦赫宁根大学 | 荷兰 |
| 7 | 南昌大学 | 中国 |
| 8 | 西北农林科技大学 | 中国 |
| 9 | 江苏大学 | 中国 |
| 10 | 东北农业大学 | 中国 |
| 11 | 北京工商大学 | 中国 |
| 12 | 南京农业大学 | 中国 |
| 13 | 坎皮纳斯州立大学 | 巴西 |
| 14 | 华中农业大学 | 中国 |
| 15 | 浙江工商大学 | 中国 |
| 16 | 都柏林大学学院 | 爱尔兰 |
| 17 | 昆士兰大学 | 澳大利亚 |
| 18 | 圭尔夫大学 | 加拿大 |
| 19 | 大连工业大学 | 中国 |
| 20 | 哥本哈根大学 | 丹麦 |
| 21 | 奥克兰大学 | 新西兰 |
| 22 | 安徽农业大学 | 中国 |
| 23 | 华南农业大学 | 中国 |
| 24 | 新加坡国立大学 | 新加坡 |
| 25 | 上海交通大学 | 中国 |
| 26 | 扬州大学 | 中国 |
| 27 | 中国海洋大学 | 中国 |
| 28 | 康奈尔大学 | 美国 |
| 29 | 罗格斯大学-新布朗斯维克 | 美国 |
| 30 | 西南大学 | 中国 |
该排名综合了多个评价机构的数据，具有较高的权威性。中国高校在食品科学与工程学科中表现尤为突出，占据了前30名中的19个席位。
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