平山教育
大家一起学习
更新时间: 2025-11-20
瑞典提供食品硕士课程的大学包括隆德大学和查尔姆斯理工大学。以下是这两所大学食品相关专业的信息：
隆德大学（Lunds Universitet）
食品质量与安全硕士：隆德大学提供食品质量与安全方向的硕士课程。
学院与专业：隆德大学的工程学院下设有Department of Food Technology, Engineering and Nutrition，主要研究方向包括乳品化学和工程、食品工程（涉及食品流体、脉冲电场、干燥技术）以及食品营养。此外，生物化工方向有研究组专注于脂质合成，包括功能性脂质如OPO等。
查尔姆斯理工大学（Chalmers University of Technology）
食品与营养科学：查尔姆斯理工大学的Biology and Biological Engineering下属Division of Food and Nutrition Science，研究重点在食品营养和功能性成分。
以上信息基于最近的数据更新，请在申请前确认课程的最新信息。
温馨提示：
微信扫码关注公众号
获取更多考试热门资料
