平山教育
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更新时间: 2025-07-02
医学营养专业主要学习以下课程：
人体结构与功能
生物化学
微生物学与免疫学
病理学
卫生统计学
药理学
医学营养学
临床疾病概要
公共营养
特殊人群营养
营养烹饪技术
临床营养
食品安全
中医学基础
解剖生理学
病理学及病理生理学
中药学
方剂学
食品微生物学
食品毒理学
食品卫生学
烹饪学基础
临床营养学
中医药膳学
卫生法规与监督
西医内科学
预防医学
中医诊断学
免疫学基础
西医外科学
食品添加剂
妇幼保健学
医学营养实习
课程实习
临床营养治疗实习
医学营养专业的培养目标是使学生掌握医学基础知识、营养学知识、公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能，具备营养指导、卫生保健、配餐、烹饪等能力，能够从事临床营养、公共营养、健康管理与营养咨询等工作的高素质实用型健康管理专门人才。
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