烹饪对口高考需要考哪些

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更新时间: 2025-07-01

对口高考烹饪专业需要考的科目主要包括以下几个方面：

大学语文

公共英语

中式热菜制作

冷菜冷拼与食品雕刻

中式面点制作

烹饪工艺美术

烹饪刀工述要

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