平山教育
大家一起学习
更新时间: 2025-11-18
食品监督技术专业主要学习内容涵盖了食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全与检测等领域的基础理论知识和基本技能。具体课程包括但不限于：
专业基础课程：
基础化学
微生物学
食品工艺技术
药物制剂技术
药理学
食品标准与法规
药事管理与法规
管理学
专业核心课程：
食品安全与检测技术
药物质量控制与检测技术
食品生产合规管理
药品生产合规管理
食品经营合规管理
药品经营合规管理
保健食品注册管理实务
药品注册管理实务
其他相关课程：
《药理学》
《药剂学》
《药品储存与养护技术》
《中成药学》
《粮食及其制品检验》
《粮油储藏技术》
《食品安全与质量控制》
《药学服务技术》
《药店管理实务》
《粮食加工自动控制技术》
专业培养的目标是使学生掌握食品药品生产、经营过程中的质量控制及监督管理能力，能够在监管机构、企业质量管理、检测机构等领域就业。毕业生将具备食品药品生产经营过程合规管理、质量体系合规审核、注册申报等能力，并能适应食品药品产业数字化发展的需求
温馨提示：
微信扫码关注公众号
获取更多考试热门资料
