平山教育
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更新时间: 2026-03-19
感谢邀请 餐饮和厨师是密不可分的,在过去我们一直都这么认为从不怀疑,可是随意时代的发展,工业化的进步这一现象正在悄悄发生改变。
1.先说洋快餐“麦当劳”“肯德基”这两位可是在中国最先实现,餐饮标准化的。
2. 再来说一说本土品牌“真功夫”所有产品都实现标准化。
3. 近几年火遍大街小巷的,火锅店,串串店,火锅底料进入工厂生产以后,口味更稳定,品种更丰富多样,店里面只需要按照标准化的数据流程,来配锅。及时没有专业厨师都可以完成。 未来的单品餐饮类的店,基本都可以实现无厨化,不需要厨师,只需要标准。 回答完毕 我是巫建每天都在这个平台分享,川菜火锅,餐饮经验,希望大家能够愉快交流谢谢!
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