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更新时间: 2026-03-24
生煎包子是上海、浙江、江苏及广东的特色小吃。
生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的中国特色传统小吃，简称为生煎，由于苏州人习惯称“包子”为“馒头”（古时包子本称“馒头”，清代方由馒头分出），因此在苏州生煎包称生煎馒头。生煎是广东，上海，浙江等地特色。最早生煎包应属于粤菜一系，也是早茶众多美食的一种，但却是上海，浙江等地发展起来的，而且各地都有各地的特色。
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