平山教育
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更新时间: 2026-04-18
食品加工与检测专业主要学习食品加工工艺、食品安全与卫生、食品质量检测与分析、食品微生物学、食品化学、食品营养学等方面的知识和技能。
学生将学习食品加工的原理和方法,了解食品加工过程中的卫生与安全要求,学习食品质量检测的方法和标准,掌握食品微生物学和食品化学的基本理论和实验技术,了解食品营养学的基本知识,培养食品加工与检测的实践能力和创新能力。毕业后,可以从事食品加工、食品质量检测、食品安全管理等相关工作。
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