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更新时间: 2026-04-20
有，厦门理工学院。
厦门理工学院增加新专业开设本科烘焙专业方向学烤面包、做咖啡，不仅可以是兴趣，也成了可以拿本科学历的正式专业。厦门理工学院观光与酒店管理学院酒店管理专业今年新增了烘焙方向。这个专业方向将以“闽台合作项目”方式招生，而且是“订单培养”，毕业生将得到台湾南侨集团等烘焙企业的优先录用。学生能学到西式点心制作、饼干制作、咖啡调制，以及食品营养、食品卫生安全、人力资源管理、店面经营管理等。
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