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更新时间: 2026-04-22
食品科学与工程专业毕业后有的是工学学位，有的是农学学位，是因为该专业根据不同学校的设置和管理主管部门的规定而定。
通常情况下，食品科学与工程的本科教学属于工学学位，因为它主要涉及生产工艺、设备、工程等领域，是以工程技术为主导的学科；而研究生教育中，根据不同学校属于农学或工学学位，可能与研究方向、导师所在学科有关系。但是，不管是哪种学位，毕业生都可以从事食品加工、食品质量监控、产品研发等方面的工作，因为食品科学与工程涉及广泛，包括了食品加工、分析、营养、安全等方面，是一个综合性很强的学科。
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