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香水柠檬到底是酸性水果还是碱性

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更新时间: 2026-05-05

香水柠檬属于碱性食品。

因为柠檬含有柠檬酸,大多数人错误地认为柠檬是酸性食物。柠檬之所以属于碱性食品,是因为尽管柠檬中含有柠檬酸,但柠檬酸在体内完全代谢为二氧化碳和水。当二氧化碳从体内呼出时,酸性被消除。然而,柠檬中的钾和钙以金属阳离子的形式留在体内。这些离子可以与酸根离子结合以降低尿液的酸度,因此被称为碱性食物。

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