平山教育
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更新时间: 2026-06-18
米其林厨师要怎么考呢?
1.去法国美国意大利英国正规烹饪学校读完正式课程
3.国际著名美食烹饪大赛上获得过名次
4.有独特创意和拿手招牌菜
完成上条件会有人推荐(美食评审)或者去法国米其林审查会申请
2.条件苛刻光自身条件要好而且餐厅整体环境和档次声誉都有严格要求,1年审,弄好要摘星
应在早年第一份工作时就开始到一个由法国厨师掌厨的稍有名气的餐厅里去工作(通常情况下,法式餐厅最常被授予米其林星级荣誉),边工作边学习,努力且认真地工作,随时做好准备展现自己的才能,以说服主厨收你为学徒。
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