广西南宁市在哪里可以考中式烹饪高级证

南宁南国烹饪职业技能培训学校中式厨师基础班】·学习内容：学习掌握：刀工、锅功、现代厨房管理基本技术；制菜选料及鉴别优劣方法；干货（如干鱿、海参）发制；常用原料（如鸡、牛肉、猪肚、猪肠）的宰杀及加工、腌制方法；油温、火候的识别及应用；25种粤、川菜酱汁调制（如XO酱、煲仔酱、川香回锅酱等）；100种粤、川流行菜肴制作术，新潮菜肴花色围边技术，学员每人一个操作位，由学校聘请的教学名师手把手的教学，天天都要进行实际操作，学员动手机会多。

·课时：30天·学费：430元,实习费380元(含材料），工衣、工具费30元，合计840元。·备注：

①以上各班学费按合计数收取，入学后不另收费，亦不办理任何退费手续（请谅解）厨师班学员入学后需交纳工具押金20元（退还）。

②住宿、水电费半年以下班：130元/月，1年班 1000元/年 ，配床上用品、卧具押金30元/人（退还），伙食费 3元-4元/餐（饭量不限）。

③3—6 月制烹饪班考发国家劳动和社会保障部初级厨师《职业资格证书》；一年制烹饪班考发国家劳动和社会保障部中级厨师《职业资格证书》。

④学够3个月以上的学员毕业后学校100%的安排就业。【中式厨师提高班】·学习内容：全面系统传授煎、炒、蒸、炸、炖、煲等20多种烹调技法，200种用海鲜、家禽等中、高档原料制作的传统及新派港、粤、桂、川流行菜肴；酒店实用雕花、冷盘、实用烧卤、面点制作术；传授筵席组合设计，成本核算，菜肴创新技巧。学员天天亲手制菜肴，并被安排到大酒店接受岗位培训。·课时：2个月·学费：500元，实习费510元（含１个月实操伙食）工衣、工具费30元，合计1040元。送一个月晚餐伙食费。·备注：

①以上各班学费按合计数收取，入学后不另收费，亦不办理任何退费手续（请谅解）厨师班学员入学后需交纳工具押金20元（退还）。

②住宿、水电费半年以下班：130元/月，1年班 1000元/年 ，配床上用品、卧具押金30元/人（退还），伙食费 3元-4元/餐（饭量不限）。

③3—6 月制烹饪班考发国家劳动和社会保障部初级厨师《职业资格证书》；一年制烹饪班考发国家劳动和社会保障部中级厨师《职业资格证书》。

④学够3个月以上的学员毕业后学校100%的安排就业。以上信息仅供参考。