平山教育
大家一起学习
更新时间: 2026-07-07
教案:宝宝学做冰糖葫芦目标:培养宝宝的动手能力和创造力,同时享受制作美食的乐趣。
材料:山楂、冰糖、水、竹签。步骤:挑选新鲜山楂,洗净后去核,用竹签串好。锅中加水,放入冰糖,小火慢熬至冰糖溶化,呈微黄色。将串好的山楂放入锅中,轻轻滚动,使其均匀裹上糖浆。将裹好糖浆的山楂放在凉架上,待其自然冷却即可。提示:制作过程中要注意火候,避免糖浆烧焦,同时要保证山楂裹上糖浆均匀。互动:鼓励宝宝自己串山楂,并尝试调整糖浆的火候和颜色,培养宝宝的观察力和动手能力。总结:通过制作冰糖葫芦,宝宝不仅可以学到制作美食的技巧,还可以锻炼自己的观察力和动手能力,培养创造力和自信心。
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