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寿司学徒,学做寿司难吗,要学多久

平山教育

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更新时间: 2026-07-12

你有餐馆经验,一个月就OK了,最主要看师傅教不教你,师傅叫你做什么就做什么,我之前教过聪明的只要一个月,比较笨的最多34个月,而且你要买寿司用的刀,一种长的杀鱼用,一种切卷用。

如果店里没准备你还要自己买竹帘。不好的师傅就让你削黄瓜,煮饭,刮鱼这种跟苦力活

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