平山教育
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更新时间: 2026-07-17
炎炎夏日，吃饭没胃口，要不来点辣的！一份伤心凉粉，给你又辣又爽的感觉，冰凉爽滑的凉粉，淋上香辣凉拌汁，简直太美味了！这里还自己做了油泼辣子，是这道伤心凉粉的灵魂之处。
唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！老板，给我一碗凉粉。”“您要‘开心凉粉’还是‘伤心凉粉’。”粉还是那个粉，却有了开心和伤心之分，这完全取决于汁料的味道不同。我喜欢伤心凉粉的辣，至于为什么叫伤心凉粉说法不一，主流的说法有两种：一种说是太辣，辣的让人哭；一种说是思乡让人流泪。客家有三粉：伤心凉粉，辣的没有遗憾，开心凉粉酸的过瘾，冰粉清凉一夏。
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