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更新时间: 2026-07-25
海底捞科目三是中国海底捞餐饮集团推出的一项创新性项目，目前主要在广西地区进行试点。
海底捞科目三是专门针对大龙虾进行的培训课程，旨在提高员工对大龙虾的认知和制作技能，促进大龙虾菜品的创新和提升。目前海底捞公司正在不断扩大科目三的覆盖范围，计划逐步向其他省市推广。因此，海底捞科目三目前只有在广西地区开展，并且未来可能会在更多地区进行推广。
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