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更新时间: 2026-07-26
苏州新东方烹饪学校特色烤鱼创业班
专 业 介 绍
【特色烤鱼创业班--专业概述】
认识烤鱼专用香料；香料的处理，包括烤鱼刷酱料、烤鱼撒香料、炒配菜香料；鱼类的选择、宰杀和腌制技巧，炭火烤鱼实操训练；配菜选择、切配和炒制方法；烤鱼的装盘技巧；店面开设的指导课程。
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