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更新时间: 2025-06-25
田螺肉蒸米粉的制作步骤如下：
材料准备：
新鲜田螺肉：250克
蒸肉米粉：
100克
腊肉丁：50克
调料：
盐：5克
味精：5克
鸡粉：5克
葱花：
10克
姜末：
10克
蒜末：
10克
小米椒碎：适量
熟芝麻：
15克
红星二锅头：50克
制作流程：
1. 将除葱花和芝麻以外的所有原料和调料一同放入盆中拌匀。
2. 将拌匀的混合物放入蒸箱中，旺火足汽蒸20分钟至熟透。
3. 蒸好后取出，撒上葱花。
4. 淋上七成热的三合油（色拉油、猪油、鸡油按相同比例混合）25克以激香。
5. 最后撒上熟芝麻即可上桌。
请按照这个步骤尝试制作田螺肉蒸米粉，享受美食的乐趣
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