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更新时间: 2025-06-24
“2721”是 食盐的国家标准号，具体指的是《食品安全国家标准 食用盐》（GB 2721-2015）。这个标准规定了食用盐的术语、要求、试验方法、检验规则、包装、标识、运输和贮存等内容。符合这个标准的食盐代表其品质符合国家的质量标准，可以保证口感和安全性。
此外，“2721”还代表特一级食盐，其含碘量是每千克20到30毫克，是市面上最常见的食盐品种。
建议在购买食盐时，选择带有“2721”标准号的盐，以确保其品质和安全性。
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