平山教育
大家一起学习
更新时间: 2026-07-14
西餐专业学习内容包括哪些
1.西餐专业第一学期学习内容
2.西餐专业第二学期学习内容
西餐酱汁:布朗少司、蛋黄酱、油醋汁、奶油汁、番茄汁……
西餐热菜:美式汉堡、基础披萨制作、美式炸鸡、香烤牛排、香煎羊排、煎鱼柳配香草番茄汁……
西餐汤类:德国青豆汤、法式海鲜汤、意大利蔬菜汤……
3.西餐专业第三学期学习内容
微信扫码关注公众号
获取更多考试热门资料